Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4,5 cl | Mezcal |
| 2,25 cl | Rhabarberlikör |
| 2,25 cl | Zitronensaft |
| 1,5 cl | Zuckersirup |
| 2 Dash | Celery-Bitter |
| Sodawasser |
Deko
Streifen eines Rhabarberstängels
Glas
Collinsglas, Highballglas
Zubereitung
Alle Zutaten ohne das Sodawasser auf Eis shaken. Anschließend ins Glas abseihen und mit Sodawasser auffüllen.
Anmerkungen
2017 von Giffard zur Vermarktung ihres Rhabarberlikörs entwickelt (Quelle).
Varianten
Auch als reiner Sour (ohne Sodawasser) ein schöner Drink.
