Orangenbitter, essentiell für jeden Old Fashioned. Immer der gute Partner des Aromatic Bitters. Aber welche Orange Bitters sind gut und empfehlenswert?
Ich habe zuletzt mit 3 Freunden ein paar Orangebitters verkostet, dabei kam bei uns folgendes Ergebnis raus:
Getestet wurde: Old Fashioned mit Evan Williams BiB (6cl Spirituose) zu 0,7cl Zucker + Bitters
1. Platz: By the Dutch Orangebitter: Ausgewogen angenehm
2. Angostura Orange: Mega orangig, fast aufdringlich, sehr künstlich
3. The Bitter Truth Orange: Medizinisch, Wo ist die Orange?
Jetzt gibt es aber noch viele andere Orangenbitter! Welche könnt ihr empfehlen? Vor welchen warnen? Was kennt ihr bereits? Wie ist es zum Beispiel mit:
- Fee Brothers Orange Bitters
- Fee Brothers Gin Barrel-Aged Orange Bitters
- Gary Regan’s Orange Bitters No.6
- The Seventh Sense Summer Orange Bitter
- BITTERMENS ORANGE CREAM CITRATE 44%
- BOB’S BITTERS - ORANGE & MANDARIN 30%
- MEXICAN COCKTAIL BITTERS DR. SOURS #7 - ORANGE 39%
- SCRAPPY’S BITTERS - ORANGE 43,9%
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