Champagne Cocktail

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Champagne Cocktail
none 5.0 1
1

Zutaten

Menge Zutat
2 ds Angostura Bitter
1 Würfelzucker
l Champagner

Deko

Zitronenzeste

Glas

Champagnerschale-/Glas

Zubereitung

Zuckerwürfel mit Angostura beträufeln und ins Glas geben, mit Champagner aufgießen. Zitronenzeste über dem Glas andrücken und ins Glas geben.

Bemerkung

Jerry Thomas, 1862

2

Macht auch Spaß mit anderen Bitters, die weihnachtliche Gewürze beinhalten, wie z.B. „Fee Brothers Whisky Barrel Aged Bitters“. Man darf auch Zuckersirup verwenden, wenn man den Zuckerhalt etwas besser dosieren möchte!