# 2016 - Sweet Vermouth
**URL:** https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400
**Category:** Tastings
**Tags:** süßer-wermut, wermut, tasting
**Created:** [26. Mai 2020 um 07:42 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400 "2020-05-26T07:42:47Z")
**Posts on this page:** 7
**Page:** 1
### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [26. Mai 2020 um 07:42 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/1 "2020-05-26T07:42:47Z")
18 rote Wermuts waren im Test … die Ergebnisse gibt es [hier](https://cocktailnerds.de/uploads/short-url/4w3ulMyEY58Son2zgkYtAsdFyFT.pdf)!
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [27. September 2020 um 11:06 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/2 "2020-09-27T11:06:09Z")
> [@Mein zuletzt gemixter Drink](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/184):
>
> Die anderen Wermuts, die ich aus [deinem Tasting](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400) interessant fand, stellten ich im Cocktail als zu dominant heraus.
Welche? Und generell zu dominant? 😳
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [27. September 2020 um 11:29 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/3 "2020-09-27T11:29:13Z")
Besonders extrem ist das beim Macchia Vermouth Mediterraneo, den ich pur super spannend finde. Der hat bisher durch seine Intensität noch jeden Cocktail gekillt, in dem ich ihn ausprobiert habe.
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [27. September 2020 um 14:24 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/4 "2020-09-27T14:24:13Z")
Vielleicht mal Menge reduzieren oder verschneiden? Hattest du mal den Yzaguirre Rosso Reserva?
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [27. September 2020 um 14:57 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/5 "2020-09-27T14:57:55Z")
War mir im Tasting zu süß. Kann natürlich sein, dass der in nem Cocktail funktioniert, wenn man die Mengenverhältnisse anpasst.
Den Macchia Mediterraneo in kleiner Dosis zu verwenden, um den Geschmack eines Cocktails zu ergänzen, und so einen neuen Drink zu kreieren, könnte funktionieren. Er kann meines Erachtens nach halt nicht die übliche Rolle eines roten Wermuts in bestehenden Rezepten übernehmen.
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [27. September 2020 um 15:00 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/6 "2020-09-27T15:00:58Z")
> [@Mein zuletzt gemixter Drink](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/188):
>
> Kann natürlich sein, dass der in nem Cocktail funktioniert, wenn man die Mengenverhältnisse anpasst.
Ich verwende den ganz normal und bin immer wieder enttäuscht wenn ich zwischendurch mal anderen Wermut (z.B. Solingen Rouge) verwende. Die meisten sind im Vergleich im Cocktail zu lasch …
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [17. September 2023 um 15:53 UTC](https://cocktailnerds.de/t/2016-sweet-vermouth/400/7 "2023-09-17T15:53:08Z")
3 Beiträge wurden in ein neues Thema verschoben: [Wermut - Haltbarkeit](https://cocktailnerds.de/t/wermut-haltbarkeit/1299)