# Argyle Punch

**URL:** https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394
**Category:** Drinks
**Tags:** gin, wermut, drink, süßer-wermut, punch, milk-punch, tee, vanille
**Created:** [24. Mai 2020 um 13:01 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394 "2020-05-24T13:01:02Z")
**Posts on this page:** 10
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### Author: ![MJM](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/mjm/32/296_2.png) [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [24. Mai 2020 um 13:01 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/1 "2020-05-24T13:01:02Z")

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### Zutaten

| Menge | Zutat |
| --- | --- |
| 7 cl | Hepple Gin |
| 3 cl | Martini Riserva Speciale Rubino |
| 5 cl | Rooibos-Vanille-Tee |
| 2,5 cl | Zitronensaft |
| 1,5 cl | Zuckerrohrsirup |
| 5 cl | frische Bio Vollmilch |

### Deko

Zitronenzeste

### Glas

Double Old-Fashioned Glas mit großem Eiswürfel

### Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Vollmilch in eine Behältnis geben und gut verrühren. Milch in einen zweiten Behälter geben. Premix in die Milch schütten und ebenfalls kurz verrühren.

Milch-Premix-Mischung kalt stellen. Hier gibt es unterschiedliche Angaben zur Zeit im Originalrezept werden 16 h gefordert. Laut anderer Meinungen reichen auch drei bis zehn Minuten.

Nach der gewünschten Wartezeit die Milch-Premix-Mischung durch einen Kaffeefilter abseihen. Am besten doppelt, durch denselben Filter um einen wirklich klaren Punch zu bekommen.

Auf Eis mit Zitronenzeste servieren.

### Anmerkungen

Im [Originalrezept](https://mixology.eu/argyle-punch-gin-wermut-le-lion-hamburg/) von Sascha Geiersberg wird die zehnfache Menge gemixt, daher habe ich versucht es auf einen Drink runterzubrechen. Der Aufwand lohnt sich aber eigentlich hauptsächlich, wenn man drei bis vier Drinks auf einmal vorbereitet.

Weitere Informationen zu [Milk Punches](https://cocktailnerds.de/t/weiterfuehrende-techniken-clarification-milk-punches/549) und Rezepte gibt es von [Camper English](https://www.cooksillustrated.com/science/844-articles/story/the-key-to-crystal-clear-cocktails-milk-really) und [Galumbi](https://galumbi.de/blog/2018/01/18/die-milch-machts-der-cherry-blossom-milk-punch/).

### Varianten

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### Author: ![lupullus](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/lupullus/32/143_2.png) [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [8. September 2020 um 00:55 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/2 "2020-09-08T00:55:01Z")

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Sehr schön, recht milder Cocktail! Hab ihn mit Sünner Gin - Sünner Strength und Carpano Antica Formula gemacht und für ca. 15 Minuten im Gefrierfach geparkt. Das Resultat weckt bei mir Assoziationen an meinen selbst-infusionierten Sloe Gin.

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### Author: ![microboy](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/microboy/32/1109_2.png) [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [28. Dezember 2020 um 15:02 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/3 "2020-12-28T15:02:47Z")

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Kurze Frage zum Verständnis: Der gefilterte Drink wird nur gekühlt nicht aber auf Eis gerührt?

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### Author: ![MJM](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/mjm/32/296_2.png) [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [5. Januar 2021 um 09:00 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/4 "2021-01-05T09:00:12Z")

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Sorry, für die späte Antwort. Ja, ich habe den Cocktail nur gekühlt und dann auf Eis serviert - ohne Rühren.

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### Author: ![microboy](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/microboy/32/1109_2.png) [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [19. Januar 2021 um 19:57 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/5 "2021-01-19T19:57:48Z")

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> [@Gin Empfehlungen für Drinks](https://cocktailnerds.de/t/gin-empfehlungen-fuer-drinks/663/7):
>
> Das ist aber eine Diskussion, die nicht in diesem Thread geführt werden sollte.

Wo können wir das diskutieren? Bei Argyle Punch war mein letzter Stand, dass er nicht kalt gerührt wird. Er wird also nur durch den Tee-Anteil »verwässert«.

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### Author: ![Touri](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/touri/32/291_2.png) [@Touri](https://cocktailnerds.de/u/Touri)
#### Post date: [19. Januar 2021 um 20:35 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/6 "2021-01-19T20:35:02Z")

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Bei dem Rezept wäre ein guter Ort um über das Rezept zu diskutieren. Wobei es natürlich auch super zum [Milk Punch](https://cocktailnerds.de/t/549) allgemein gepasst hätte.

> [@MJM](#):
>
> Alle Zutaten bis auf die Vollmilch in eine Behältnis geben und gut verrühren. Milch in einen zweiten Behälter geben. Premix in die Milch schütten und ebenfalls kurz verrühren.

Nach dem gerinnen und filtern bleibt noch die Molke im Drink zurück.

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### Author: ![MJM](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/mjm/32/296_2.png) [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [21. Januar 2021 um 11:24 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/7 "2021-01-21T11:24:43Z")

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Außerdem sollen im Originalrezept doch circa 7 cl Gin rein. Das wäre mir persönlich dann etwas zu heftig mit einem Navy Strength etc.

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### Author: ![lupullus](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/lupullus/32/143_2.png) [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [21. Januar 2021 um 12:14 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/8 "2021-01-21T12:14:06Z")

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Mmh, ich empfand den Cocktail mit Navy Strength Gin immernoch als sehr mild.

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### Author: ![microboy](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/microboy/32/1109_2.png) [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [21. Januar 2021 um 16:25 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/9 "2021-01-21T16:25:00Z")

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Ich hab ihn mit Tanqueray Ten gemixtund es war ein angenehm leichter aber sehr vielschichtiger Drink. Mit Navy Strength geht er sicher in eine andere Richtung – was jetzt nichts schlechtes sein muss.

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### Author: ![drum-drum](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/drum-drum/32/228_2.png) [@drum-drum](https://cocktailnerds.de/u/drum-drum)
#### Post date: [30. Juni 2021 um 00:11 UTC](https://cocktailnerds.de/t/argyle-punch/394/10 "2021-06-30T00:11:11Z")

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> [@MJM](#):
>
> Milch-Premix-Mischung kalt stellen. Hier gibt es unterschiedliche Angaben zur Zeit im Originalrezept werden 16 h gefordert. Laut anderer Meinungen reichen auch drei bis zehn Minuten.

Meinen Erfahrungen nach reichte es bei jedem Milk Punch bisher diesen ca. 5 bis 10 Minuten stehen zu lassen.

Muss es für den Rooibos Vanille Tee eine besondere Marke sein, damit der Punch besonders gut wird oder tut es die „Teekanne“?
