# Improved Chartreuse Swizzle

**URL:** https://cocktailnerds.de/t/improved-chartreuse-swizzle/391
**Category:** Drinks
**Tags:** sour, rum, drink, chartreuse, rum-jamaica-aged, gebaut, tiki, ananas, geswizzlet, falernum
**Created:** [24. Mai 2020 um 01:49 UTC](https://cocktailnerds.de/t/improved-chartreuse-swizzle/391 "2020-05-24T01:49:21Z")
**Posts on this page:** 2
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

### Author: ![lupullus](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/lupullus/32/143_2.png) [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [24. Mai 2020 um 01:49 UTC](https://cocktailnerds.de/t/improved-chartreuse-swizzle/391/1 "2020-05-24T01:49:21Z")

</div>

### Zutaten

| Menge | Zutat |
| --- | --- |
| 3 cl | grüner Chartreuse |
| 3 cl | jamaikanischer Overproofed-Rum (Smith & Cross) |
| 1-1,5 cl | Falernum |
| 2 cl | Limettensaft |
| 4,5 cl | gepresster Ananassaft |
| 2 dash | Aromatic-Bitter (z.B. Angostura) |

### Deko

[gegrillte, karamellisierte Limettenscheibe](http://www.amountainofcrushedice.com/?p=12984) und ein Bund Minze

### Glas

ein etwas größeres Glas oder ein Tiki-Mug

### Zubereitung

Eine aufgeschnittene Limette in (Demerar)-Zucker wälzen, mit Overproofed-Rum (oder Chartreuse) benetzen und anschließend Grillen.

Alle Zutaten und etwas Saft von der karamellisierten Limette im Glas mit Crushed-Eis swizzlen.

 ![20240625_202447](https://cocktailnerds.de/uploads/default/original/2X/b/b5d64a55b00be2dfa37a9c06cb95a13fc53703ee.jpeg)  
Foto: @Rockbar

### Anmerkungen

Die Menge an Falernum sollte an die Intensität und Süße des Produktes angeglichen werden.

Dieser Tiki-Drink ist eine Weiterentwicklung des [Chartreuse Swizzle](https://cocktailnerds.de/t/chartreuse-swizzle/319). [Einige Bartender](http://www.kaiserpenguin.com/improved-chartreuse-swizzle/) experimentierten 2010 damit den Chartreuse Swizzle um etwas Wray & Nephew zu ergänzen. Das hier vorgestellt [Rezept von Helena Tiare](http://www.amountainofcrushedice.com/?p=12984) aus dem folgenden Jahr geht noch einen Schritt weiter und macht den Rum dem Chartreuse gleichwertig.

### Varianten

Wenn der Drink nicht geswizzlet wird sondern auf Eis geshaket und ohne Eis serviert bekommt man eine schöne [Last-Word](https://cocktailnerds.de/t/last-word/59)-artigen Cocktail.

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Rockbar](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/rockbar/32/184_2.png) [@Rockbar](https://cocktailnerds.de/u/Rockbar)
#### Post date: [25. Juni 2024 um 18:40 UTC](https://cocktailnerds.de/t/improved-chartreuse-swizzle/391/2 "2024-06-25T18:40:18Z")

</div>

![20240625_202447](https://cocktailnerds.de/uploads/default/original/2X/b/b5d64a55b00be2dfa37a9c06cb95a13fc53703ee.jpeg)

Hab Ihn ohne die gegrillte Limette und mit 1cl Falernum gemacht, trotzdem lecker.