# Mein zuletzt gemixter Drink
**URL:** https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321
**Category:** Cocktail-Sammlungen
**Tags:** drink
**Created:** [7. Mai 2020 um 08:13 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321 "2020-05-07T08:13:27Z")
**Posts on this page:** 20
**Page:** 87
### Author:  [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [20. Januar 2026 um 20:53 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1755 "2026-01-20T20:53:55Z")
**La Traición**
6cl Mezcal
2,25cl Triple Sec
2,25cl Limettensaft
1,5cl Cynar
1,5cl Pink Grapefruitsaft
Alle Zutaten außer dem Cynar shaken. Cynar in einen gefrosteten Tumbler geben und einen großen Eiswürfel drauf. Den Drink über den Eiswürfel strainen.
Ich kann nicht empfehlen auf den Cynar zu warten. Verrührt ist das aber ein richtig interessanter Sour mit Mezcal. Ein Dash Zuckersirup tut dem Drink gut, mein Grapefruitsaft war aber auch recht sauer.
Leckerer Drink!
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [20. Januar 2026 um 21:14 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1756 "2026-01-20T21:14:10Z")
Hast du den Grapefruitsaft selbst gepresst oder aus der Flasche? Ich finde, dass die Früchte m3ist schon recht süß sind, bzw. eine ausgewogene süß-sauer Balance haben.
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### Author:  [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [20. Januar 2026 um 21:19 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1757 "2026-01-20T21:19:45Z")
Habe den Saft frisch gepresst und stimme dir zu dass Pink Grapefruitsaft eigentlich eine gute Süße/Säure Balance hat. In diesem Fall leider nicht. War ziemlich säurelästig.
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### Author:  [@Rockbar](https://cocktailnerds.de/u/Rockbar)
#### Post date: [22. Januar 2026 um 18:55 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1758 "2026-01-22T18:55:11Z")
**Mezcal Negroni**
4cl Mezcal
3cl Punt É Mes
2cl Campari
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [22. Januar 2026 um 20:24 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1759 "2026-01-22T20:24:06Z")
> [@LuigiVermutti](#):
>
> **La Traición**
> 6cl Mezcal
> 2,25cl Triple Sec
> 2,25cl Limettensaft
> 1,5cl Cynar
> 1,5cl Pink Grapefruitsaft
Heute auch mal ausprobiert und hatte änliche Probleme wie. Mag sein, dass das Rezept ursprünglich für einen süßeren Triple Sec ausgelegt war. Aber allgemein finde ich die Kombination Tequila/Mezcal mit Triple Sec (wie im klassischen Magarita) auch nicht so super passend.
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### Author:  [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [23. Januar 2026 um 08:31 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1760 "2026-01-23T08:31:48Z")
> [@lupullus](#):
>
> Mag sein, dass das Rezept ursprünglich für einen süßeren Triple Sec ausgelegt war. Aber allgemein finde ich die Kombination Tequila/Mezcal mit Triple Sec (wie im klassischen Magarita) auch nicht so super passend.
Habe eigentlich kein Problem mit der Kombination. Dachte aber auch schon darüber nach den Drink mal mit Grand Marnier auszuprobieren. Könnte in Kombination mit dem Cynar auch ganz gut passen.
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### Author:  [@Mixael](https://cocktailnerds.de/u/Mixael)
#### Post date: [23. Januar 2026 um 09:06 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1761 "2026-01-23T09:06:31Z")
> [@lupullus](#):
>
> Aber allgemein finde ich die Kombination Tequila/Mezcal mit Triple Sec (wie im klassischen Magarita) auch nicht so super passend.
Das gleiche Problem habe auch, allerdings auch mit anderen Basisspirituosen, bsp Sidecar. Finde einen normalen Sour meist stimmiger.
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### Author:  [@T1001](https://cocktailnerds.de/u/T1001)
#### Post date: [23. Januar 2026 um 14:15 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1762 "2026-01-23T14:15:09Z")
Sidecar habe ich auch das Problem. Hab es noch nie ohne Zugabe von Zucker geschafft. Ohne ist es mir zu sauer. Egal ob Cognac oder Brandy.
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### Author:  [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [23. Januar 2026 um 15:56 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1763 "2026-01-23T15:56:58Z")
Finde beim Sidecar passt die Süße mit dem Zuckerrand dann wieder ganz gut.
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [23. Januar 2026 um 21:03 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1764 "2026-01-23T21:03:55Z")
> [@LuigiVermutti](#):
>
> Friday Afternoon
> 5cl Rye
> 3cl roter Vermouth
> 3cl Pink Grapefruit Saft (gefiltert)
> 2cl Campari
>
> In einem gefrosteten dickwandigen Rührglas ohne Eis kaltrühren und in einen gefrosteten Tumbler auf einen großen Eiswürfel abseihen. Grapefruitzeste ausdrücken und droppen.
>
> Sehr geiler Boulevardier Twist.
Erinnerst du dich zufällig noch an die Quelle von dem Rezept? Wenn ich danach google funde uch letztlich nur wieder unser Forum, bzw. AI lügt mir was zusammen oder verweist mich ebenfalls auf deinen Eintrag. 🤪
Ist übrigens eine interessanter Boulevardier-Twist. Ich hätte aber gerne besser verstanden, wie das mit dem Kaltrühren ohne Eis zu verstehen ist.
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### Author:  [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [25. Januar 2026 um 06:21 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1765 "2026-01-25T06:21:55Z")
> [@lupullus](#):
>
> Erinnerst du dich zufällig noch an die Quelle von dem Rezept? Wenn ich danach google funde uch letztlich nur wieder unser Forum, bzw. AI lügt mir was zusammen oder verweist mich ebenfalls auf deinen Eintrag. 🤪
Zu dem Drink wirst du wohl keine andere Quelle finden. Wenn ich mich richtig erinnere hatten wir damals schon deswegen miteinander geschrieben. Hattest du den Drink nicht sogar mal gemixt? Erinnerst du dich?
> [@lupullus](#):
>
> Ist übrigens eine interessanter Boulevardier-Twist. Ich hätte aber gerne besser verstanden, wie das mit dem Kaltrühren ohne Eis zu verstehen ist.
Der Gedanke war, einem Boulevardier mit Rye noch eine fruchtige Grapefruitnote zu verpassen, ohne dabei die intensive Struktur zu verlieren. Der Grapefruitsaft wurde quasi gleichzeitig als Schmelzwasser angesehen.
Also habe ich ein dickwandiges Rührglas gefrostet und darin den Drink kaltgerührt.
Herausgekommen ist dabei ein sehr intensiver und bitterer Twist, dem Verwässerung im Glas sicherlich noch gut tut.
Habe auf die selbe Art auch schon OFs mit einem Genever gemacht der mir wegen 38% ABV nach dem kaltrühren zu soft war, mir aber ansonsten sehr gut geschmeckt hat.
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [25. Januar 2026 um 11:16 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1766 "2026-01-25T11:16:47Z")
In der Tat hatten wir im November 2024 schonmal zu dem Drink ausgetauscht (schon wieder vergessen). Damals fand ich ihn nicht so überzeugend. Muss mal herausfinden, was ich dieses Mal anders gemacht habe. Vielleicht lags an den Zutaten vielleicht an der Frucht oder der Menge an Schmelzwasser.
Ist also eine Eigenkreation von dir, wenn ich das richtig verstehe?
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### Author:  [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [25. Januar 2026 um 14:43 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1767 "2026-01-25T14:43:32Z")
Eigenkreation klingt so hochgegriffen 😂
Ich würde sagen das es eine für meinen Geschmack sehr gelungene spontane Idee war.
Eins ist aber klar: Der Drink ist gerade zu Beginn von der Bitterkeit her ziemlich kräftig. Das muss man mögen.
Freut mich das der Drink dir gefällt!
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### Author:  [@Manni](https://cocktailnerds.de/u/Manni)
#### Post date: [3. Februar 2026 um 14:43 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1768 "2026-02-03T14:43:30Z")
Die letzten Feierabende gabs:
Einen [Mr. Brown](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/849).
Einen [Black Hunt](https://cocktailnerds.de/t/mixaels-cocktail-kreatorium/1265/11)
Ich mache beide sehr gerne, aber der Black Hunt gefällt mir einfach besser.
Und seit langem mal wieder einen [Ranglum](https://cocktailnerds.de/t/ranglum/320)
Für mich ein typischer Sommercocktail , war trotzdem lecker😅
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [3. Februar 2026 um 22:32 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1769 "2026-02-03T22:32:16Z")
Gerade ein bisschen Rum gespielt und dabei auf einen lustigen Drink gestoßen. Die Mischungsverhältnisse sind ganz grob gleiche Teile haitianischer weißer Rum und Aperol, sowie ein Schuss Noilly Prat und Creme de Cacao (Tempus Fugit). Auf Eis gebaut. Das Resultat erinnert mich irgendwie an Ingwerschokolade. Wobei sich der Geschmack noch wandelt. War am Anfang besser. Mal schauen, ob ich das irgendwann noch einmal reproduziert bekomme (dann ohne Eis serviert).
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### Author:  [@Rockbar](https://cocktailnerds.de/u/Rockbar)
#### Post date: [4. Februar 2026 um 20:04 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1770 "2026-02-04T20:04:54Z")
Heute mal den Black Hunt von @Mixael nach gemixt - sehr lecker!
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### Author:  [@Sektionschef](https://cocktailnerds.de/u/Sektionschef)
#### Post date: [6. Februar 2026 um 06:42 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1771 "2026-02-06T06:42:42Z")
Der Black Hunt würde mich von den Zutaten her ansprechen, ich habe aber keinen Rye Whiskey zu Hause. Sollte der auch mit Bourbon funktionieren?
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [6. Februar 2026 um 13:50 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1772 "2026-02-06T13:50:26Z")
Bei dem Drink ist die Wahl von den beiden Likören ähnlich wichtig wie die Unterscheidung zwischen Rye und Bourbon. Wenn du also eh vor haben solltest andere Kirsch- und Cafeliköre zu verwenden, dann kannst du wahrschlich auch zu Bourbon greifen. Allerdings darf man dann keinen super ausbalancierten Cocktail erwarten.
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### Author:  [@Mixael](https://cocktailnerds.de/u/Mixael)
#### Post date: [6. Februar 2026 um 21:54 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1773 "2026-02-06T21:54:13Z")
# The Alligator
- 6cl Fernet Branca
- 2,25cl Limettensaft
- 1,5cl Orangen Likör (Ferrand)
- 1,5cl Zimtsirup (Selfmade)
GARNISH: (Hier nicht ;))
- Dried Clover Blossom
- Dehydrated Lime Wheel
Um den Drink zu mögen muss man Fernet lieben 😉
4/5
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### Author:  [@Mixael](https://cocktailnerds.de/u/Mixael)
#### Post date: [6. Februar 2026 um 22:34 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mein-zuletzt-gemixter-drink/321/1774 "2026-02-06T22:34:08Z")
## Lindsey’s Whimsy Shim
3cl Oloroso Sherry
3cl Wermut Dry
1,5cl Amaro Montenegro
1,5cl Benedictine
3 dsh Allspice Dram
1 dsh Angostura Bitter
Zitronenzeste
Ein feiner, leichter Drink von Lindsey Baird aus dem „The Art of the Shim“ Cocktailbuch.
Auch 4/5 \*
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