# Mr Kappes

**URL:** https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659
**Category:** Drinks
**Tags:** sherry, wein, drink, px-sherry, obstbrand, gerührt, kirschwasser, lillet-blanc
**Created:** [16. Januar 2021 um 22:00 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659 "2021-01-16T22:00:02Z")
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### Author: ![lupullus](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/lupullus/32/143_2.png) [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [16. Januar 2021 um 22:00 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659/1 "2021-01-16T22:00:02Z")

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### Zutaten

| Menge | Zutat |
| --- | --- |
| 6 cl | Kirschwasser |
| 3 cl | Lillet Blanc |
| 3 cl | PX Sherry |

### Deko

Zitronenzeste

### Glas

Coupette

### Zubereitung

Die Zutaten auf Eis rühren und ins Glas abseihen.

 ![PXL_20240805_102814180](https://cocktailnerds.de/uploads/default/original/2X/f/ff8db21093b996be860069a6d35456b9428fb27e.jpeg)  
Foto: @LuigiVermutti

### Anmerkungen

Laut [Difford’s Guide](https://www.diffordsguide.com/cocktails/recipe/2813/mr-kappes) wurde der Drink 2009 von Diana Haider kreiert. Ich gehe mal schwer davon aus das er nach Mario Kappes benannt wurde. Vielleicht kann das hier noch jemand bestätigen, bzw. zur Entstehungsgeschichte beitragen.

### Varianten

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### Author: ![Til](https://cocktailnerds.de/letter_avatar/til/32/5_5575768a8748004e209b776fc1b2916d.png) [@Til](https://cocktailnerds.de/u/Til)
#### Post date: [7. Mai 2021 um 20:21 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659/2 "2021-05-07T20:21:10Z")

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Hab ihn gerade mit Haas Wildkirschbrand, Cocchi und Byass Néctar gemacht.  
Gefällt mir ausgesprochen gut, werde beim nächsten Mal aber den PX ein kleines bisschen reduzieren.

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### Author: ![microboy](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/microboy/32/1109_2.png) [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [7. Mai 2021 um 20:53 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659/3 "2021-05-07T20:53:13Z")

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Im Prinzip ein Twist auf den [Professor Langnickel](https://cocktailnerds.de/t/professor-langnickel/273) von Kappes …

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### Author: ![LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/letter_avatar/luigivermutti/32/5_5575768a8748004e209b776fc1b2916d.png) [@LuigiVermutti](https://cocktailnerds.de/u/LuigiVermutti)
#### Post date: [5. August 2024 um 13:47 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659/4 "2024-08-05T13:47:06Z")

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Version 1

 ![PXL_20240805_102814180](https://cocktailnerds.de/uploads/default/original/2X/f/ff8db21093b996be860069a6d35456b9428fb27e.jpeg)

Version 2

 ![PXL_20240805_112208330](https://cocktailnerds.de/uploads/default/original/2X/9/9a5f3cee7d3493376ee598ec2f1e0619220021e7.jpeg)

Beide Drinks sind sehr gut. Das leicht bittere und die Gewürz- und Kräuteraromen des Americano mag ich deutlich lieber zum Kirschbrand als das bloß Fruchtige des Lillet. Andererseits sind mir die dunklen Kaffee und Schokonoten des VORS etwas zu viel.  
Den nächsten Drink würde ich mal mit dem Americano und dem „normalen“ PX versuchen, oder die Menge des VORS etwas reduzieren.

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### Author: ![lupullus](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/lupullus/32/143_2.png) [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [5. August 2024 um 21:34 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659/5 "2024-08-05T21:34:03Z")

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Mmh, muss ich dann bei Zeiten vielleicht auch nochmal mit Cocchi probieren.

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### Author: ![drum-drum](https://cocktailnerds.de/user_avatar/cocktailnerds.de/drum-drum/32/228_2.png) [@drum-drum](https://cocktailnerds.de/u/drum-drum)
#### Post date: [6. August 2024 um 20:59 UTC](https://cocktailnerds.de/t/mr-kappes/659/6 "2024-08-06T20:59:33Z")

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Ich habe den Mr. Kappes und den Prof. Langnickel im Vergleich getrunken.

Mr. Kappes: 3 Sterne  
Prof. Langnickel: 4 Sterne