# Negroni (modern)
**URL:** https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166
**Category:** Drinks
**Tags:** gin, wermut, drink, süßer-wermut, campari, gerührt
**Created:** [3. Februar 2020 um 16:38 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166 "2020-02-03T16:38:00Z")
**Posts on this page:** 17
**Page:** 1
### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [3. Februar 2020 um 16:38 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/1 "2020-02-03T16:38:00Z")
### Zutaten
| Menge | Zutat |
| --- | --- |
| 4,5 cl | Dry Gin |
| 3 cl | Wermut rot |
| 2,25 cl | Campari (siehe [Bitterlikör-Tasting](https://cocktailnerds.de/t/2020-campari-co-bitterlikoere/387) für Alternativen) |
| | Orangenzeste |
### Garnitur
Orangenzeste
### Glas
Old Fashioned Glas
### Zubereitung
Auf Eis rühren und in das mit Eis gefülltes Glas abseihen. Mit einer Orangenzeste abspritzen und garnieren.
Fotos: @Grobi69, @Rockbar
### Anmerkungen
Moderne Version des Negronis die den Gin stärker betont, weniger süß und weniger bitter ist. Die Verhältnisse können wie bei vielen Cocktails je nach Geschmack angepasst werden.
Weitere Infos und Varianten unter [Bar-Vademecum](https://bar-vademecum.de/negroni/)
### Varianten
siehe [Negroni (Equal Parts)](https://cocktailnerds.de/t/negroni/57)
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### Author:  [@Touri](https://cocktailnerds.de/u/Touri)
#### Post date: [11. März 2020 um 21:43 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/2 "2020-03-11T21:43:12Z")
Ich finde das wort Garnieren etwas unvorteilhaft. Denn ich gehe davon aus, dass du die Zeste dropst, oder?
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [11. März 2020 um 23:06 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/3 "2020-03-11T23:06:18Z")
Puh … ich spritze ab und lege die Zeste dann in der Regel auf den großen Eiswürfel. Das kann man garnieren nennen oder auch anders – da bin ich leidenschaftslos.
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### Author:  [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [18. März 2020 um 07:33 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/4 "2020-03-18T07:33:07Z")
Was ist mit der 4/3/3-Variante? 😃
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [18. März 2020 um 07:48 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/5 "2020-03-18T07:48:42Z")
Die ist wie 5/3/3, 6/4/2, 7/4/3 und 5/2,5/2,5 in Vorvereitung. Dazu kommen dann noch die Varianten mit Zitronenzeste statt Orangenzeste sowie Links- und Rechtsgerührt. Vielleicht lohnt sich hier ein eigener Forenbereich?
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### Author:  [@Touri](https://cocktailnerds.de/u/Touri)
#### Post date: [18. März 2020 um 08:10 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/6 "2020-03-18T08:10:48Z")
🙈 Das Problem sehe ich auch. Ich hatte mir gedachte, dass genau solche Diskussion bzgl. den Feinheiten unter den unterschiedlichen Rezepten geführt werden. Am Anfang war dann auch die Überlegung, dass die Rezepte mit der Zeitangepasst werden (Zeitgeist und so). Aber dann stimmt natürlich die Bewertung nicht mehr.
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### Author:  [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [18. März 2020 um 08:29 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/7 "2020-03-18T08:29:09Z")
Ich dachte, das ist auch der Sinn zu diskutieren. Ich persönlich mixe eben immer 4/3/3. Aktuell mit Gin Eva und Martini Reserva Speciale Rubino, auch im Campari Blind Tasting.
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### Author:  [@robkrueger](https://cocktailnerds.de/u/robkrueger)
#### Post date: [18. März 2020 um 08:53 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/8 "2020-03-18T08:53:36Z")
> [@MJM](#):
>
> Ich dachte, das ist auch der Sinn zu diskutieren.
Waaasss? So war das hier nie gedacht! Wir wollten doch die einfache Wahrheit verkünden.
\*scnr\* \*duckundweg\*
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### Author:  [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [18. März 2020 um 09:14 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/9 "2020-03-18T09:14:27Z")
Oh, ok, dann bin ich hier wohl falsch… 😛
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [18. März 2020 um 09:39 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/10 "2020-03-18T09:39:08Z")
Mir ging es bei der Erstellung des Eintrags nur darum, eine Alternative zur Equal-Parts-Version anzubieten. Das es unzählige Varianten gibt dürfte ja klar sein.
Deshalb auch die Anmerkung: _»Moderne Version des Negronis die den Gin stärker betont, weniger süß und weniger bitter ist. Die Verhältnisse können wie bei vielen Cocktails je nach Geschmack angepasst werden.«_
Mir persönlich wäre 4/3/3 zu süß und Campari-lastig. Wobei das je nach Gin und Bitterlikör variieren dürfte …
🙂
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### Author:  [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [18. März 2020 um 09:47 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/11 "2020-03-18T09:47:29Z")
Ja, damit hast du natürlich recht. Ich als alter Amaro-Liebhaber bin halt mit 3 cl Campari glücklich. 😉
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [26. Mai 2020 um 09:38 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/12 "2020-05-26T09:38:24Z")
An dieser Stelle noch einmal der Hinweis auf das [Campari-Tasting](https://cocktailnerds.de/t/2020-campari-co-bitterlikoere/387)! Es gibt tatsächlich Alternativen zu Campari …
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### Author:  [@MaNo](https://cocktailnerds.de/u/MaNo)
#### Post date: [7. Dezember 2020 um 14:45 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/13 "2020-12-07T14:45:45Z")
Kurze Frage: Was sind eure Gin Favoriten im Negroni / modern Negroni?
Ich greife normalerweise zu Tanqueray.
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [7. Dezember 2020 um 14:57 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/14 "2020-12-07T14:57:41Z")
Für einen normalen Negroni nehme ich auch ganz langweilig einen klassischen London Dry Gin. Ich wechsle aber ganz gerne zu ganz anderen (ungelagerten) Spirituosen und versuche dann passende Wermuts und Bitterliköre zu finden.
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [7. Dezember 2020 um 15:25 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/15 "2020-12-07T15:25:31Z")
Ich trinke fast nur noch Mezcal-Negronis oder Boulevadiers …
Wenn mal klassisch dann meist London Dry (z.B. Beefeater oder Tanqueray 10).
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### Author:  [@MJM](https://cocktailnerds.de/u/MJM)
#### Post date: [13. Dezember 2020 um 20:08 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/16 "2020-12-13T20:08:51Z")
Ich mag zitruslastige Gins im Negroni, aktuell am liebsten den Gin Eva.
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### Author:  [@Cold.Buttered.Steve](https://cocktailnerds.de/u/Cold.Buttered.Steve)
#### Post date: [14. Dezember 2020 um 00:35 UTC](https://cocktailnerds.de/t/negroni-modern/166/17 "2020-12-14T00:35:22Z")
Mein absoluter Go-To Drink. Manhattan war es früher, jetzt sind Negronis in allen Varianten am den Platz getreten. Damit kann man einfach jede Spirituose verwandeln.