# There’s Always Money in the Banana Stand (Zac Overman)
**URL:** https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870
**Category:** Drinks
**Tags:** bananenlikör, geschüttelt, sour, chartreuse, scotch-whisky, tiki, zimt, allspice-dram, whisk-e-y, drink
**Created:** [10. Oktober 2021 um 21:43 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870 "2021-10-10T21:43:31Z")
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [10. Oktober 2021 um 21:43 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870/1 "2021-10-10T21:43:31Z")
### Zutaten
| Menge | Zutat |
| --- | --- |
| 4,5 cl | Laphroaig 10 |
| 2,25 cl | Bananenlikör (Giffard Banane du Bresil) |
| 0,75 cl | Chartreuse Jaune |
| 0,375 cl | St. Elizabeth Allspice Dram |
| 0,5 cl | Zimtsirup |
| 3 cl | Zitronensaft |
### Deko
Bananenblatt & Zimtstange
### Glas
Collins Glas
### Zubereitung
Geschüttelt. Auf Crushed Ice abseihen.
### Anmerkungen
Der Drink stammt von Zac Overman aus dem Rob Roy in Seattle. [Hier](https://cocktailwonk.com/2016/04/cocktail-obsession-banana-stand-from-seattles-rob-roy.html) gibt es mehr Infos zur Entstehung und zum Namen.
### Varianten
Es existiert ein [gleichnamiger Drink](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-angela-montesclaros/869) auf Rum-Basis.
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### Author:  [@BrOF](https://cocktailnerds.de/u/BrOF)
#### Post date: [11. Dezember 2021 um 19:04 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870/3 "2021-12-11T19:04:47Z")
Heute gemacht, gefällt mir gut.
Danke fürs Rezept.
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### Author:  [@lupullus](https://cocktailnerds.de/u/lupullus)
#### Post date: [9. Januar 2022 um 22:37 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870/4 "2022-01-09T22:37:42Z")
Sehr komplexer Sour!
Ich hab ihn mit dem Bananenlikör von Tempus Fugit und 4cl Laphroaig Quarter Cask zubereitet. In dieser Version scheint die Banane den Drink eher im Hintergrund abzurunden. Der Rauch und die Gewürze sind schon dominant. Von daher finde ich den Titel etwas irreführend. Man würde wohl dominante Banane erwarten, wenn man den Drink in einer Bar bestellt. Der Geschmack ist aber stimmig.
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### Author:  [@Touri](https://cocktailnerds.de/u/Touri)
#### Post date: [16. Februar 2022 um 08:21 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870/5 "2022-02-16T08:21:12Z")
Verdammt! Jetzt hab ich mir extra Giffard Banane du Bresil besorgt und kein Allspice daheim. Wie könnte ich dieses Problem umschiffen?
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### Author:  [@microboy](https://cocktailnerds.de/u/microboy)
#### Post date: [16. Februar 2022 um 09:12 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870/6 "2022-02-16T09:12:46Z")
[https://www.killis.at/st-elisabeth-allspice-dram-0-7-lt.html](https://www.killis.at/st-elisabeth-allspice-dram-0-7-lt.html)
🙌🏻
Es gibt von Dashfire auch [All Spice Bitters](https://www.weisshaus.de/details/dashfire-allspice-bitters-38-vol.-0-10l) – ich fürchte nur das ist eine andere Nummer.
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### Author:  [@Touri](https://cocktailnerds.de/u/Touri)
#### Post date: [16. Februar 2022 um 13:03 UTC](https://cocktailnerds.de/t/there-s-always-money-in-the-banana-stand-zac-overman/870/7 "2022-02-16T13:03:26Z")
Dann muss ich wohl warten, bis ich wieder in Österreich bin.