Zuletzt gekaufte Flasche

Mit einem Lavendelsirup hatte ich auch schon einmal geliebäugelt. Allerdings hatte ich den Eindruck, dass das Einsatzgebiet doch recht überschaubar ist. Oder täusche ich mich da?

Normal schon, aber für einige Freunde die Breaking Bad Fans sind wollte ich den Heisenberg ausprobieren um den bei einer Feier zu verteilen.
(Inkl. dem blauen Eis)

2x Meneau Orgeat
1x Pierre Ferrand Dry Curacao
1x Trois Rivieres Blanc 55%
1x Giffard Abricot du Roussillon
1x Giffard Banane du Bresil
1x Giffard Rohrzuckersirup
1x Angostura Bitters
1x Pierre Ferrand 1840 Cognac
1x Appleton Estate 12Y

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Die Präsentation ist ja schon der Hammer. Bei dem blauen eingefärbten Eis kann man vielleicht sogar den Blue Curacao durch nen farblosen Triple Sec ersetzen. Limettensaft sollte man aber wahrscheinlich schon auf 3 cl erhöhen und gegebenenfalls noch Zuckersirup weiter reduzieren? Kannst ja später mal berichten, ob du eine schmackhafte Variante kreieren konntest.

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Klingt in der Tat spannend. Ich warte mal Deinen Bericht ab.

Kirschlikör, Kirschbrand und Kirsch-Wermut aus Frederiksdal.

:cherries:

Machen die nicht auch die Kirschweine? Die sind eine echte Empfehlung. Hab die schon öfter probiert.
Wie ist deine Einschätzung? Lohnt sich der Kauf von den anderen Produkten? Dann würde ich da mal wieder etwas von kaufen.

Ich hab auch eine Flasche einfachen Kirschwein gekauft — spannend aber nicht wahnsinnig komplex und mit 20 Euro für 0,5 recht kostspielig. Für Leute die Sherry oder Port mögen aber sicher interessant.

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Hampden Jamaican Pure single 8 years
Revolte Blanco (x-ter nachkauf :slight_smile: )
Rhum J.M Vieux Agricole
Passion Real
Black Cherry Real
Tempus Fuggit Creme de Cacao a la Vanilla
Mr Black Coffee Liqueur

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Deine Meinung zu dem Passionsfruchtsirup würde mich brennend interessieren! Ich bin nämlich immer noch auf der Suche nach einem ordentlichen Produkt.

  • Lustau Los Arcos Amontillado
  • Barbadillo San Rafael Medium
  • Gonzalez Byass VORS Noe Pedro Ximénez

Cabrito Blanco
El Jimador Blanco
Espolon Blanco
Corralejo Blanco
Corralejo Anejo

San Cosme Blanco
Oro de Oaxaca Blanco
Lajita Blanco

Pussers Gunpowderproof
Blackwell Jamaican Rum

Suze
Amaro Montenegro

TBT Own Decanter Jerry Thomas Bitters

Bereitest du ein Tequila/Mezcal-Tasting vor?

Mein persönliches Einsteiger-Tasting sozusagen. Würde mir gerne noch 3-5 Fläschchen kaufen, muss aber erst noch Kassensturz machen…

Zum Thema Mezcal-Einsteiger-Produkte kann ich auf mein Mini-Tasting - Mezcal verweisen. Und ansonsten natürlich noch auf unsere älteren Tasting-Serien. Aber, die hast du ja wahrscheinlich eh schon zu Rate gezogen. :wink:

Bei den eher hohen Mezcal-Preisen und den meist kleinen Mengen die produziert werden ist es sinnvoll vorher zu probieren. Es gibt sicher Hersteller die konstant gute Qualität abliefern aber ob das immer zum eigenen Geschmacksprofil passt ist fraglich.

Informativ ist auch https://www.mezcalreviews.com

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  • Topanito Mezcal Artesanal 52%
  • Schladerer Rote Williamsbirne
  • Schladerer Williams-Christ
  • Wild Turkey 101
  • Aluna Coconut Rum
  • Dutch Cacao Creme De Cacao
  • Dom Bénédictine
  • Lustau Los Arcos Sherry Amontillado
  • Barbadillo San Rafael Sherry Medium
  • Gonzalez Byass Noe Sherry PX

Da hatten viele wohl derzeit die gleiche Idee :sweat_smile:
Marca Negra Ensamble Mezcal
Marca Negra Espadin Mezcal
Del Maguey Crema de Mezcal
G4 Tequila Reposado
Lunazul Tequila Blanco
COMPAGNIE DES INDES Rum Tricorne
und noch das Eiweißpulver für Cocktails von Perola

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Ihr hättet hier natürlich auch eine Flaschenteilung organisieren können, um ein breiteres Spektrum an Angeboten kennen zu lernen. :wink:

Sag mal bitte Bescheid wie du den Tricorne findest, wenn du Ihn angebrochen hast.