Beuser & Angus Special

Beuser & Angus Special
none 4.0 1

Zutaten

Menge Zutat
5 cl Chartreuse verte
1,5 cl Luxardo Maraschinolikör
2 cl Limettensaft
0,5 cl Zuckersirup (2:1)
1,5 cl Eiweiß
5 Dashes Orangenblütenwasser

Deko

Limettentwist

Glas

Double Old Fashioned Glas mit Eiswürfeln

Zubereitung

Erst mit Eis shaken und in einen neuen Shaker abseihen. Nochmals ohne Eis shaken. In das Glas abseihen. Mit Orangenblütenwasser besprühen.

Anmerkungen

Der Drink wurde 2007 von Gonçalo de Sousa Monteiro in der Victoria Bar in Berlin erfunden.

Für mich selber mixe ich den Drink lieber mit 3 cl Limettensaft. Ansonsten ist er mir zu süß.