Insbesondere Weine und Schaumweine sollen ja bei möglichst konstanten Trmperaturen gelagert werden, weshalb sich häufig eine Lagerung im Keller anbietet. Wisst ihr, wie empfindlich die Flaschen dann auf Feuchtigkeit und Schimmel sind? Also, wenn ich einen super feuchten Keller habe, muss ich mir dann Gedanken machen, das der Korken fault oder der Flascheninhalt anderweitig negativ beeinflusst wird? (Etikett klammern wir mal aus)
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Der Korken kann schimmeln, ja. Hast du mal die Luftfeuchtigkeit gemessen? Wenn es zu feucht ist, vielleicht hilft ein Luftentfeuchter?
(Und ziehst du nicht bald eh um? 
)
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Ja, ich frage wegen der neuen Wohnung. Mit nem Luftentfeuchter wird man da nicht weit kommen. Das ist eine großer alter Gewölbekeller.