Wow, da stimme ich zu. Habe mir den gerade mit der halben Menge auf einem großen Eiswürfel im Tumbler gebaut. Das ist wirklich ein ganz toller Hunter Twist.
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Frischkäse ist tatsächlich die viel bessere Wahl.
(In diesem Fall war es Buko von Arla)
Restliche Rezept ist gleich geblieben.
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Na, dann fehlt ja nur noch der name zum Drink. 
War denn dein letzter Test mit einem andreren Himbeergeist? Ich verweiße sonst gerne noch auf das letzte Tasting: 2023 - Himbeergeiste.
Ich hatte Faude. Fand den wirklich, entgegen deinem Tasting, echt ordentlich.
Noch nicht wirklich ausbalanciert aber ein ordentlicher Anfang,
4,5cl Armagnac Blanche
1,5cl Pineau des Charentes
1 BL Suze
3cl Zitrone
1cl Zuckersirup
2 dsh Peychauds
Pineau werde ich wohl noch durch weißen Wermut ersetzen, damit werde ich nicht warm.
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Habe mir gerade einen halben gemacht, und dabei statt Kaffeelikör selbstgemachten Creme de Cacao genommen. Auch ein ganz netter Twist.
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Voodoo Monkey
2,5cl Jamaica Rum (Planteray Xaymaca)
2,5cl Agricole Rum ungelagert (HSE Titouan Lamazou 50%)
2,5cl PX Sherry (Fernando de Castilla)
2,5cl Limettensaft frisch
1cl Creme de Banane (Tempus Fugit)
1 Dsh Angostura Bitter
Ich habe hier, im Gegensatz zu meinem ersten Versuch, den Jamaika Rum ausgetauscht und der Planteray macht eindeutig ne bessere Figur als der S&C
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