Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 5 cl | ungelagerter Cachaça |
| 0,75 cl | Benedictine |
| 1cl | Ahornsirup |
| 3 Dash | Peychaud Bitter |
| 6 | grüne Trauben |
| 1/4 | Limette |
Deko
zwei halbierte Traben auf einem Spieß
Glas
Coupette
Zubereitung
Trauben und Limettenstück muddeln, die anderen Zutaten hinzugeben und auf Eis shaken. Durch ein feines Sieb ins vorgekühlte Gästeglas abseihen (fine strain).
Anmerkungen
Mit diesem Drink belegte @Mixael den 5. Platz auf dem Cachaça Mixwettbewerb (alternativer Link) des C&D Forum 2011 (Quelle).