Heute ein Rezept für Radler-Espuma entdeckt:
- Radler in 0.5-Liter Dose im Gefrierfach vergessen
- Erst dann rausholen, wenn die Dose schön ausgebeult ist und gegebenenfalls schon ein kleines Löchlein aufgerissen hat.
- Gegebenenfalls ein kleines Loch in die Dose stechen.
- Dose nahe der Öffnung ganz leicht mit den Fingern erhitzen.
Es sei gewarnt, dass die Espuma-Bildung nur schwer zu stoppen ist. Eine Dose produziert Espuma für etwa 6 Drinks.