Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4,5 cl | Birnenbrand |
| 1,5 cl | Holunderblütenlikör (St~Germain) |
| 2,25 cl | Zitronensaft |
| 1,0 cl | Zuckersirup (2:1) oder 1,5 cl Simplesirup (1:1) |
| 21 Tropfen | Angosturabitter |
Deko
Drei Tropfen Angosturabitter
Glas
Coupette
Zubereitung
Zutaten auf Eis shaken und durch ein feines Sieb doppelt in das Gästeglas abseihen.
Foto: @LiquidThoughts.de (Quelle)
Anmerkungen
Laut liquidthoughts.de stammt dieser Drink von Kirk Estopinal aus dem Cure in New Orleans.