Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2,25 cl | Mezcal |
| 2,25 cl | Cognac |
| 3 cl | roter Wermut (Punt e Mes) |
| 1,5 cl | Maraschinolikör (Luxardo) (kann von der Menge auch leicht reduziert werden) |
| 2 Dash | Peychaud’s Bitter |
Deko
Orangenzeste
Glas
Coupette
Zubereitung
Zutaten auf Eis rühren und ins Cocktailglas abseihen.
Foto: @Rockbar
Anmerkungen
Laut cocktail virgin slut wurde der Drink ursprünglich mit Reposado Tequila statt mit Cognac zubereitet. Inspiriert wurde der Drink nach dem 1919 zeigt aber auch Parallelen zu einem Red Hook auf.
Die finale, hier präsentierte Version wurde 2014 von Ezra Start aus dem „Drink“ in Boston kreiert.
Der Name des Drinks erinnert an den Ausbruch der mexikanischen Revolution.