Dieser Text wird befindet sich noch in Bearbeitung
Der Guide soll, wo möglich auf andere Themen verlinken. Die Basis ist:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5615.0
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=1;action=display;threadid=16
crackone hat uns seine erlaubnis gegeben, dass wir seine Texte benutzen dürfen.
DON’T PANIC
Beim Durchstöbern des Forums wird einem schnell bewusst, wie komplex und dynamisch Cocktails sind. Denn nicht nur der Zeitgeist und der Geschmack entwickeln sich weiter, sondern auch die Produkte und die Techniken. Dies kann schnell abschrecken. In den folgenden Posts wollen wir einen möglichst einfachen und systematischen Einstieg in die Welt der Cocktails bieten.
Auch wenn der Titel von ‚Einstieg‘ redet, werden wir nicht nur die Basics behandeln, sondern kontinuierlich in die Tiefen der Cocktailwelten absteigen.
Aufbau
Generell ist der Guide so gestaltet, dass der Einstieg möglichst einfach ist. Wo möglich, geben wir an, was zur Überbrückung ersetzt werden kann.
Inhalt:
-
Barutensilien
a. Unersetzlich
b. Varianten
c. Nice to have
d. Erläuterung der Barutensilien -
Barstock
a. Wie baue ich den Barstock auf
b. Wo kaufe ich am besten ein -
Vorbereitungen
a. Sirup
b. Zitrussäfte
c. Deko und Zesten
d. Eis - Mixen
a. Shaken
b. Rühren
c. Im Glas bauen
d. Eiweiss auf Shaken - Weitergehende Information