Der Bamboo Cocktail leitet sich möglicherweise von seinem älteren Verwandten, dem Adonis Cocktail ab, welcher mit süßem italienischen Wermut zubereitet wird.
Variationen
Es existieren zahlreiche Bamboo Cocktail Varianten, die vom Difford’s Guide hier zusammengefasst wurden.
Die erste Variante mit gleichen Teilen Fino Sherry und trockenem Wermut fand ich nicht so toll. Ist halt schon recht trocken. Muss man in der Richtigen Stimmung für sein. Danach habe ich eine Variante von Simon Difford getestet mit 4 cl Fino Sherry, 3 cl süßem roten Wermut und 2 cl trockenem Wermut (+ Orange Bitters). Die war deutlich ausgewogener.