Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 6 cl | Rye |
| 9 cl | Grapefruitsaft (frisch gepresst) |
| 2-3 cl | Granatapfelsirup oder Himbeersirup |
Deko
Grapefruit-Zeste (optional)
Glas
Zubereitung
Auf Eis shaken und ins Glas abseihen.
Foto: @Rockbar
Anmerkungen
Dieser erfrischende Highball stammt aus Patrick Gavin Duffys „The Official Mixer’s Manual“ (1934). Der Drink verträgt durchaus einen sehr hochprozentigen Rye.
Varianten
Ted Haigh reinterpretierten den Drink 2009 in seinem Buch „Vintage Spirits and Forgotten Cocktails“ als Sour (Quelle):
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 6 cl | Rye |
| 1,5 cl | weißer Grapefruitsaft (frisch gepresst) |
| 0,7 cl | Himbeersirup |