Bourbon Renewal

[lupullus]

Zutaten

Menge	Zutat
6 cl	Bourbon
3 cl	Zitronensaft
1-1,5 cl	Creme de Cassis
0,75 cl	Zuckersirup
1-3 Dash	Angostura-Bitter

Deko

Zitronenspalte

Glas

Tumbler

Zubereitung

Drink auf Eis shaken und ins Glas geben.

Foto: @Rockbar

Anmerkungen

Den Drink hatte Jeffrey Morgenthaler nach der Band seines Kollegen Tony Figoli benannts.

Ein von Morgenthaler abgesegnetes Zubereitungs-Video:

Modern Classic: Bourbon Renewal

[Max]

Solide Whiskey Sour Variante. Kann man machen, ob man sich jetzt dafür Creme de Cassis zulegen muss ist fraglich.

[Mixael]

Hab den gerade mal mit einem Dash Angostura gemacht. Ich glaube mit 2-3 Dashes hat der viel mehr Potenzial, das würzige könnte echt gut zum Cassis passen. Werde ich morgen mal testen.

[Rockbar]

Genau meine Meinung, ist lecker - aber extra Creme de Cassis zulegen werde ich mir hierfür nicht.
Habe Ihn daher mit Creme de Mures gemacht, funktioniert gut.
3,5 Sterne

[Mixael]

Ok heute nochmal mit 2cl Cassis Noir de Bourgogne (Glaube kein Creme de, daher etwas mehr)
und 3 Dashes Angostura, definitiv besser. Vielleicht sogar noch den Bourbon mal gegen nen Rye tauschen.