Zutaten
Menge
Zutat
6 cl
Cream Sherry (Lustau East India Solera)
2,25 cl
Calvados
1,5 cl
Cognac
2 ds
Peyschaud’s Bitter
Deko
Apfelscheibe
Glas
Cocktailschale
Zubereitung
gerührt
Anmerkungen
Der Drink stammt von Joaquin Simo (Death & Co., NYC, 2009).
Mixael
24. November 2022 um 18:20
2
Klingt gut,wie findest ihn?
Hatte ihm beim Erstellen schon fünf Sterne gegeben aber das System hat sie irgendwie nicht übernommen. Hab es gerade editiert.
Sehr schöner Sherry-Drink …
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Offenbar brauche ich doch noch mal Cream Sherry! Ist hier eine spezielle Marke besonders zu empfehlen?
Siehe Rezept: Lustau East India Solera
Ha, und ich dachte immer Cream Sherry wäre nochmal was anderes als East India Sherry. Wieder was gelernt. Dann war unsere Sherry Sammlung in dem Punkt auch falsch. Ich habe es mal korrigiert.
Sagen wir mal so, der East India Solera ist schon ein besonderer Cream Sherry. Zumindest aus meiner Sicht.
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