Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4,5 cl | Gin |
| 2,2 cl | Orangenlikör (Cointreau) |
| 0,75 cl | Mandarinen Oleo |
| 2,2 cl | Zitronensaft |
| 1 | Eiweiß |
Deko
Keine. Original: je ein Tropfen Zitronen-, Limetten und Orangenöl.
Glas
Cocktailschale
Zubereitung
Alle Zutaten ohne Eis in den Shaker geben und dry shaken. Eis hinzugeben und nochmal shaken. In das Gästeglas abseihen. Zitronenzeste über dem Glas ausdrücken.
Anmerkungen
Rezept von Harrison Ginsberg, Overstory, New York
Rezeptvorschlag und Mixen von @Marler. Den Oleo habe ich hergestellt.