Highball/Longdrinkglas
Gin auf Eiswürfel im Glas etwas kalt rühren, Tonic Water vorsichtig hinzugeben und kurz umrühren.
Das Mischungsverhältnis kann von 1:1 bis ~1:4 variiert werden.
Wie bei allen Longdrinks mit kohlensäurehaltigen Fillern: Umso kälter der Filler, desto mehr Kohlensäure landet im fertigen Drink. Warmes Tonic aufs Eis führt zu einem flachen G&T, gibt wenig fieseres.
Findet ihr nicht, dass in einen Gin & Tonic auch ein wenig Zitronensaft (oder ausnahmsweise auch eine Zitronenscheibe) gehört?