Lime Juice Cordial DIY

Konkrete Frage: Wie macht ihr euer Lime Juice Cordial? Am besten inkl. Zubereitungsanleitung wenn vorhanden.

Ich zitiere hier mal einen älteren Post von mir:

Das Rezept von Morgenthaler hält was es verspricht und macht in der Tat einen sehr astringenten Lime Cordial.

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Ich habe diese Zitrussaison fast alle Sorten an ZitrusfrĂĽchten durch und habe immer dieses Rezept von Mixology verwendet.

Bei Orangen und Mandarinen sollte man etwas Säure zugeben. Ich habe hier mit ein bis zwei Messerspitzen getrocknete Apfelsäure gearbeitet.

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