Lorikeet

[lupullus]

Zutaten

Menge	Zutat
6 cl	Rye-Whiskey
1,5 cl	Bananenlikör
3 cl	Ananassaft
2,25 cl	Zitronensaft
0,75 cl	Zimmtsirup
6 Dash	Peychauds-Bitters
4 Dash	Angostura-Bitters

Deko

Ananasblätter und Orangenzeste

Glas

Collinsglas oder Tumbler

Zubereitung

Auf Eis shaken. Shakerinhalt sammt Eis ins Glas füllen. Mit Crushed-Ice auffüllen.

Anmerkungen

Diese Whiskey-Sour-Variante stammt von Shannon Mustipher, der ihn im mittlerweile geschlossenen Glady’s in Brooklyn, New York kreiert hat (Quelle).

[Manni]

Eigentlich kein schlechter Drink, aber irgendetwas behagt mir hier im Abgang nicht. Kanns aber nicht genau definieren. Ist es der Zimt, oder die sehr präsente Note der Bitters?