Zutaten
| Menge | Zutat | 
|---|---|
| 3 cl | Wermut Rot | 
| 1,5 cl | Gin | 
| 3-4 ds | Angostura Bitter | 
| 3 ds | Zuckersirup | 
Glas
Cocktailschale
Zubereitung
Rühren und ins vorgekühlte Glas abseihen
Anmerkungen
Martinez Cocktail #1, O. H. Byron, „The modern bartender’s Guide“ (1884)
Weitere interessante Informationen zum Martinez findet ihr auf bar-vademecum
Varianten
Martinez Cocktail (Jerry Thomas 
, 1887)
 Das ist ein halber Drink in meinen Augen.