Heute seid längerer Zeit mal wieder Lust nen neues Rezept auszuprobieren. Geworden ist’s Simon Diffords Sheroni
2,5 cl Genever
2,5 cl Campari,
2,5 cl Amontillado Sherry
2,5 cl roter Wermut
Orangenscheibe
Kann man trinken, ich finde ihn jetzt aber nicht so berauschend. Difford hat den Drink als einen seiner top-20 Eigenkreationen gelistet. Muss man vielleicht mit den Originalzutaten machen… Aber die verrät der Difford’s Guide dank sponsoring natürlich nicht. 
@microboy: Taugt der Aluna Coconut Rum was? (Wohl eher eine rhetorische Frage, wenn Du ihn verwendest 
)
Den hatte ich noch nicht auf dem Schirm. Mit Koko Kanu, Belmont und Co. bin ich derzeit nicht wirklich glücklich…
@Sgt.Fischoni Mir fehlt leider der Vergleich zu anderen Kokos-Rums. Der Aluna wurde mir aber empfohlen und ich fand ihn trotz nur 37,5 % im Drink okay. Nachkaufen werde ich aber wahrscheinlich nicht …
Pini
5 cl Pisco
1,5 cl Cognac
0,75 cl Creme de Cacao (weiß)
0,5 cl Zuckersirup
(1 cl Wasser)
Maraschinokirsche
Das Rezept schaut interessant aus, das Resultat ist mehr so: Meh!
Habe einem Bekannten als Gastgeschenk eine kleine Flasche (375 ml) St Germain mitgebracht.
Jetzt gibt es Padovanis. Ein ausgezeichnerter einfacher Drink für Einsteiger, die dabei sind sich eine kleine Hausbar zusammen zu stellen!
Sehe ich das richtig? @lupullus ist der einzige der hier zuletzt einen Genever Drink gepostet hat? Was trinkt und tüftelt ihr denn sonst alle bis zum Forumstreffen? 
Zum Ende von Pfingsten musste ich den Nuclear Daiquiry einmal ausprobieren (nachdem ich einen wirklich guten in einer Münchener Bar hatte.
Ich hatte das Basisrezept hier aus dem Forum genommen, musste aber den Worlds End Falernum auf 2cl erhöhen um die Säure gut auszugleichen.
Heute ein
Fancy Vermouth Cocktail (Jerry Thomas „Bartenders Guide“, 1887)
nach einer Variante von Hannibal:
3 cl Noilly Prat Ambre
3 cl Noilly Prat Dry
0,5 cl Maraschinolikör
2 Dash Angostura Bitters
Zitronenrad (optional mit Zitronenzeste pafümieren)
Sehr erfrischender Sommerdrink.
Dutchess
Adapted from a recipe created in 2014 by Theo Lieberman of Lantern’s Keep and Milk & Honey in New York City, USA.
4,5 cl Genever
1,5 cl Zitronensaft
3 cl Ananassaft
2,25 cl Orgeat
1,5 cl Angostura Bitters
SHAKE all ingredients with ice and strain into chilled glass
Serve in a Coupe glass
Garnish: Lemon zest twist
Geiler Drink
Hast du etwa nicht genug Genever auf dem Forumstreffen gehabt? Oder wolltest du mal schauen, wie richtige Cocktail damit gehen?
Hab ich auch schon ewig auf meiner Liste, aber bislang einfach keinen Genever gekauft
Ich traue mich ja nicht an Drinks mit so einer Menge Angostura.
Wobei mir schon klar ist, dass es vermutlich funktioniert.
Hast du denn frisch gepressten oder abgepackten Ananassaft verwendet?
Direktsaft von Edeka
Heute quasi einen „Reverse Estival Manhattan“
6 cl Noily Prat Ambre
3 cl Rye Whiskey
Bitters nach Wahl
Cocktailkirsche
Sehr lecker!
At the Gates of Hell
(zu finden bei Cocktailvirgin)
2,0 oz Plantation OFTD
0,5 oz Smith & Cross
0,5 oz Falernum
0,5 oz Brombeerlikör
1,5 oz Ananassaft
0,5 oz Limettensaft
0,5 oz Zitronensaft
0,5 oz Zimtsirup
Der hat mir richtig gut gefallen. Stark und aromatisch. Trotz der vielen Zutaten konnte man alle herausschmecken. Mache ich definitiv wieder.
