Apri-ciate The Bitterness
5cl Aprikosengeist (Besser wäre wohl noch Brand / Hier 4 Hasen)
2cl Aprikosenlikör (Abricot Giffard)
2cl Limettensaft
1cl Zuckersirup
7 Dsh Peychaud’s Bitter
Aprikose und Peychaud‘s passen hervorragend zusammen, wie es damals schon der Pendennis Cocktail bewiesen hat.
Ich mag den Drink sehr gerne und werde mir wohl mal nen ordentlichen Brand bestellen dafür 
Werde auch nochmal den Aprikosenlikör durch Pierre Ferrand Yuzu ersetzen, die blumige Note könnte hier gut passen.