Panopticom
4cl Williamsbrand (Nusbaumer)
2cl Rhabarberlikör (Boudier)
2cl Portwein Ruby (Dow’s Nirvana)
2cl Zitronensaft
1cl Zuckersirup
2 Dsh Chocolate Bitter (TBT)
Anregung über’s Foodpairing geholt
Name kommt aus einem Lied von Peter Gabriels neuem Album I/O
Zu jedem Lied, welches an einem Vollmond erscheint, gibt es ein passendes Kunstwerk. Farbe ist nicht 1:1 identisch, aber irgendwie hatte ich das Lied im Kopf 