Negroni

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none 4.0 2

Ich empfinde das Rezept zu gleichen Teilen als zu süß und zu bitter. Mag sein, dass ich nicht lange genug auf die Verwässerung vom Drink warten kann, mag sein, dass der Campari über die Jahrzehnte süßer geworden ist. Auf jeden Fall würde ich eine moderne Variante mit reduziertem Campari-Anteil vorziehen.

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