Heute mal von Providence die erste Abfüllung „First Drops Nov. 2019“ mit der zweiten „Dunder & Syrup Feb. 2021“ verglichen:
Nase:
FD 11/2019: Reife Früchte! Ester, Banane. Sehr kräftig!!
D&S 2/2021: Eher schwach ausgeprägt. Etwas Plastikklebstoff.
Geschmack:
FD 11/2019: Leicht fruchtig, etwas Ester.
D&S 2/2021: Grasige Noten. Etwas sprittig. Ein hauch von Schokolade. Sehr trocken auf der Zunge.
Vielleicht ist meine Zunge heute nicht für 56-57% Alkohol geeignet…
Hier ist der First Drops auch überzeugender. Kräftig fruchtig mit Kaffee-Noten und Ester. Der Dunder&Syrup ist hingegen wenig wohl definiert.
Fazit:
Holt euch den First Drop, solange es ihn noch gibt!
EDIT: Im Daiquiri ist der Dunder & Syrup immer noch sehr solide. Ich muss die Flasche also nicht wegkippen. 