Rum Tasting Haiti & Co. Pur / Daiquiri

Heute mal von Providence die erste Abfüllung „First Drops Nov. 2019“ mit der zweiten „Dunder & Syrup Feb. 2021“ verglichen:

Nase:

FD 11/2019: Reife Früchte! Ester, Banane. Sehr kräftig!!

D&S 2/2021: Eher schwach ausgeprägt. Etwas Plastikklebstoff.

Geschmack:

FD 11/2019: Leicht fruchtig, etwas Ester.

D&S 2/2021: Grasige Noten. Etwas sprittig. Ein hauch von Schokolade. Sehr trocken auf der Zunge.

Vielleicht ist meine Zunge heute nicht für 56-57% Alkohol geeignet…

Ti Punch:

Hier ist der First Drops auch überzeugender. Kräftig fruchtig mit Kaffee-Noten und Ester. Der Dunder&Syrup ist hingegen wenig wohl definiert.

Fazit:

Holt euch den First Drop, solange es ihn noch gibt!

EDIT: Im Daiquiri ist der Dunder & Syrup immer noch sehr solide. Ich muss die Flasche also nicht wegkippen. :wink:

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