Rum Tasting Haiti & Co. Pur / Daiquiri

Ich habe zuhause noch die Abfüllungen von 2015 und 2018. Die finde ich pur auch eher langweilig, aber der 2018er hat im Ti Punch (hier) von mir volle Punktzahl bekommen. Ich denke das kommt daher, dass die selbst keine fruchtig/grasigen Noten mitbringen und im gegensatz zu anderen Pot-Still-Haitianern zum pur trinken nicht so spannende Ester-Noten hat. Im Drink wird die Fruchtigkeit dann extern beigegeben und die eigentliche Aromenpalette kommt besser zur Geltung. Das ist so ein bisschen wie bei Obstbränden, die im Sour auch viel geiler sind.

1 „Gefällt mir“