Zuletzt gekaufter Wein

  • René Geoffroy Volupté Brut Millésime 2012
  • Janisson-Baradon Toulette 2010

Toulette :heart_eyes:

Neue Kiste Everyday-Weißwein :upside_down_face:

  • Vernaccia di San Gimignano 2019 von der Fattoria La Vialla

Fritz Haag Riesling 2019.
Für 9,95 ein ganz heißer PLV-Tipp

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Lanz Johaniter
Lanz Solaris
Lanz Cabernet Blanc
Lanz Pinotin
Lanz Sprudeldicke Dirn

Klingt interessant! :crazy_face:

Wir sind auch schon gespannt! :smile:
Die anderen Weine haben wir vor Ort probiert und sie sind erfrischend anders. Der Cabernet Blanc schmeckt z.B. nach grüner Paprika, aber ohne die unangenehmen Noten.

3 * 2019 Weingut Wittmann, Westhofener
3 * 2019 Weingut Wittmann, Niersteiner
6 * 2019 Weingut BattenfeldSpanier, Kirchenstück
3 * 2019 Weingut BattenfeldSpanier, Hohen-Sülzen
3 * 2019 Weingut BattenfeldSpanier, Mölsheim
3 * 2019 Weingut Rings, Riesling trocken (Kalkmergel)
3 * 2019 Gut Hermannsberg, Just Riesling
6 * 2019 Schloss Lieser, Riesling trocken
6 * 2019 Weingut A. Christmann, Riesling trocken
3 * 2019 Weingut Fritz Haag, Brauneberger Riesling J
3 * 2019 Weingut Fritz Haag, Brauneberger Juffer Kabinett
3 * 2019 Weingut Willi Haag, Brauneberger Juffer Kabinett
3 * 2019 Weingut Willi Haag, Riesling trocken
3 * 2019 Weingut Fritz Haag, Brauneberger Juffer Grosses Gewächs
3 * 2019 Schloss Lieser, Brauneberger Juffer Kabinett

Sind das alles Moselrieslinge? Und war das Jahr 2019 mit viel Potenzial gesegnet, dass es auch GGs bei dir wurden?

Ich hab mir dieses Jahr leider nicht wirkliche viele GGs gegönnt und ich werde wohl nochmal etwas bestellen.
2019 wird sehr gelobt. Es lohnt sich dieses Jahr mal etwas mehr zu kaufen.
Nein, es ist nicht nur Mosel :wink: Bin allerdings etwas überrascht, wieviel Mosel es geworden ist.

Hier bin ich auf deine Meinung gespannt! Das Weingut interessiert mich auch sehr.

Letzte Weinkäufe:
Eric Bordelet Poire Authentique
Eric Bordelet Sidre Brut Tendre
Griesel Apfel Cuvée
Henri Giraud Esprit Nature
Jülg Blanc de Noir 2017
Leiner 15/16/17 Brut Nature
Marcus Hess Pinot Brut 2016
Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2014
Reichsrat von Buhl Reserve Brut

Bisher haben wir nur den Eric Bordelet Poire aufgemacht, der war gut, aber etwas sehr sauer. Weiß jemand welcher Poire im Le Lion ausgeschenkt wird?

Ich vertraue da voll auf Christoph Raffelt

@Cold.Buttered.Steve schau dir mal die „kleinen“ Weine von A. Christmann, Bürklin und Wittmann an.

Wagner-Stempel würde ich auch noch empfehlen. Aber der Händler hat die nicht gelistet.

Vouette & Sorbée Blanc d’Argile Brut Nature R15
Jeaunaux-Robin Prestige Fil de Brume Brut

Clemens Busch GG „Falkenlay“ 2017
Clemens Busch GG „Marienburg“ 2017
Clemens Busch GG „Fahrlay“ 2017
Spiess Bechtheimer Rosengarten 2017
Knebel Riesling Gutswein 2019

Der Knebel hat ein irres PLV. Grossartiger Wein für 9,90

Ich bin ziemlich sicher, dass im Löwen Bordele verwendet wird

Clemens Busch macht wirklich super weine.

Etwas Champagner:
2 * BERECHE & FILS: Cuvée RIVE GAUCHE Extra Brut
1 * MARIE-COURTIN: Cuvée ÉLOQUENCE Blanc de Blancs Extra Brut
3 * ROBERT MONCUIT: Champagne Reserve Perpetuelle Grand Cru Moncuit Blanc de Blancs
3 *LARMANDIER-BERNIER: Terre de Vertus Blanc de Blancs Millésime Non Dosé

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Klingt sehr gut!

Ein paar Flaschen Schaumwein:

6x Mas de Caprices „Mouss Cat“ 2020

Hatte den im Raum & Wein in Frankfurt entdeckt. Die Kombination aus Macabeo- und Muskateller-Traube verleiht diesem Schaumwein eine leichte Fruchtigkeit, die extrem an Pisco erinnert.

Habe mir heute bei Champagne Characters in München ein paar Flaschen für ein kleines Tasting empfehlen lassen:

Ullens - Domaine de Marzilly - Brut

  • 80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
  • 50% Reserve
  • im Holzfass ausgebaut
  • 3 g/l Dossage
  • 12,5%

Piollot - Colas Robin

  • 100% Pinot Blanc
  • 20% Ausbau im Holz
  • 5 Jahre Flaschenreife
  • 0 g/l Dossage
  • 12,5%

Dosnon - Récolte Noire

  • 100% Pinot Noir
  • 30% Reserve (Holzfass)
  • 2 Jahre Flaschenreife
  • 5 g/l Dossage
  • 12,0%
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Nicht wirklich gekaufte Weine, aber übers Wochenende in München sehr viel Champagner verkostet und hier mal meine Highlights zusammen getragen:

Laherte Freres Les 7 - Solera - Extra Brut NV

  • Chardonnay 18%, Pinot Meunier 18%, Pinot Blanc 17%, Petit Meslier 15%, Pinot Noir 14%, Pinot Gris 10%, Arbanne 8%
  • 3 g/l Dossage
  • Extrem vielschichtig und komplex im Geschmack! Schwefelige/mineralische Noten aber dann auch komplex fruchtig. Zudem einen deutlichen Hefe-geschmack, der aber außergewöhnlich gut eingebunden ist.

Marie Courtin - Concordance 2016 - Extra Brut

  • 100% Pinot Noir
  • Schön vielschichtig. Schießpulver aber auch sehr fruchtige Noten.

Dosnon - Récolte Noire - Brut Zero

  • 100% Pinot Noir
  • 0 g/l Dossage
  • Feuerstein aber auch sehr fruchtig mit ausgeprägten Noten an dunklen Beeren (Brombeere, Heidelbeere, etc.) Nochmal einiges interessanter als der reguläre Dosnon - Récolte Noire!

Labruyère - Paradoxe - Blanc de Noir - Brut Nature

  • 100% Pinot Noir
  • 0 g/l Dossage
  • Sehr komplex fruchtig mit ausgeprägter Apfel-Note

Labruyère Page - Blanche - Blanc de Blanc - Extra Brut

  • 100% Chardonnay
  • 1-3 g/l Dossage
  • Frisch und mineralisch! Gut geeignet für heiße Tage.

Piollot - Champs Rayés - Blanc de Blancs - Brut Nature NV

  • 100% Chardonnay
  • 0 g/l Dossage
  • Ebenfalls mineralisch und gut geeignet für heiße Tage.

Paul Bara - Extra Brut NV

  • 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
  • 3 g/l Dossage
  • Sehr schön fruchtig!

Leclerc Briant - Millésime - Extra Brut 2016

  • 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
  • 3 g/l Dossage
  • 6,6 g/l Säure
  • Intensiver Geschmack zerlaufener Butter auf Brioche.
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