All Jacked Up

All Jacked Up
none 4.5 2

Zutaten

Menge Zutat
3 cl Mezcal
3 cl Wermut rot
2,25 cl Apple Brandy
0,75 cl Fernet
0,75 cl Maraschino

Deko

Apfelspalte

Glas

Old Fashioned

Zubereitung

gerührt

Anmerkungen

Eine komplexere Version des Newark von Jordan Brower, Mayahuel, New York City.

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Die Bitterkeit vom Fernet lässt diese Manhattan-Variation trockener schmecken, als es das Rezept vermuten lässt.

Kann es sein, dass ich den Drinks am Samstag in der Hand hatte? :see_no_evil:

Also, ich hab ihn ja am Sonntagabend gemixt. Aber kann natürlich sein, dass dir jemand anders den Drink am Samstag angedreht hat. (Mitschreiben hilft :wink:)