Zutaten
Menge
Zutat
3 cl
Mezcal
3 cl
Wermut rot
2,25 cl
Apple Brandy
0,75 cl
Fernet
0,75 cl
Maraschino
Deko
Apfelspalte
Glas
Old Fashioned
Zubereitung
gerührt
Anmerkungen
Eine komplexere Version des Newark von Jordan Brower, Mayahuel, New York City.
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Die Bitterkeit vom Fernet lässt diese Manhattan -Variation trockener schmecken, als es das Rezept vermuten lässt.
Touri
6. Juni 2022 um 12:13
3
Kann es sein, dass ich den Drinks am Samstag in der Hand hatte?
Also, ich hab ihn ja am Sonntagabend gemixt. Aber kann natürlich sein, dass dir jemand anders den Drink am Samstag angedreht hat. (Mitschreiben hilft )
Touri
6. Juli 2022 um 20:55
5
Hab ihn endlich probiert. Mir hat die Mischung aus trocken und Apfel sehr gut gefallen. Schöne variant.
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