Brandy Alexander

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none 3.0 1

Zutaten

Menge Zutat
6 cl Brandy / Cognac
3 cl Créme de Cacao (braun)
3 cl Sahne

Deko

Muskatnuss

Glas

Coupette

Zubereitung

Schake, doublestrain, straight up, garnieren

Anmerkungen

Es ist auch eine Zubereitung im Equal-Parts-Verhältnis möglich.
Der Drink stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert und ist mittlerweile bekannter, als die Urpsrungsvariante mit Gin (siehe Alexander). Eine umfangreiche Abhandlung über die Geschichte des Drinks findet man auf Bar-Vademecum.de.

2 „Gefällt mir“

Mir taugt der (Gin) Alexander besser. Ich finde beim Cognac bindet die Sahne schon wieder zu viel Geschmack.