Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2,25 cl | Bourbon |
| 2,25 cl | Cocchi Americano |
| 2,25 cl | Bananenlikör |
| 2,25 cl | Zitronensaft |
| 2 Dash | Absinth (ca. 12 Tropfen) |
Deko
Zitronen Twist
Glas
Coupette
Zubereitung
Zutaten auf Eis schütteln, ins Gästeglas abseihen und mit der Zeste pafümieren.
Anmerkungen
Der Drink ist inspiriert von dem Corpse Reviver No. 2. Er wurde von Michael Madrusan 2023 im The Everleigh entwickelt und in seinem Buch „The Madrusan Cocktail Companion“ (2025) veröffentlicht. „Cavendish“ bezieht sich auf die Bananensorte (Quelle).
Variante
Ich hatte beim ersten Zubereiten aus Versehen roten Wermut statt Cocchi Americano genommen. So entstand ein noch süffigerer Drink, der mir geschmacklich noch besser geschmeckt hat.