Highly Perishable

Highly Perishable
none 5.0 1

Zutaten

Menge Zutat
2,25 cl Bourbon (im original 1,7 cl Wild Turkey Rare Breed, 58%)
2,25 cl roter Wermut (z.B. Carpano Antica Formula)
2,25 cl Bananenlikör (Temps Fugit)
2,25 cl Zitronensaft
2 Dash Absinth (ca. 12 Tropfen)

Deko

Glas

Coupette

Zubereitung

Zutaten auf Eis shaken und durch ein feines Sieb ins Gästeglas abseihen.

Anmerkungen

Inspiriert wurde ich zu dem Drink von dem Cavendish Corpse Reviver. Der Name spielt darauf an, das reife Bananen schnell verderblich sind, aber auch das der süffige Drink so lecker ist, dass er nicht lange im Glas besteht.
Bei der Wahl des Bourbons ist es wichtig, dass es ein recht würziger Vertreter sein sollte.

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