Highly Perishable

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none 5.0 2

Zutaten

Menge Zutat
2,25 cl würziger Bourbon (im original 1,7 cl Wild Turkey Rare Breed, 58%)
2,25 cl roter Wermut (z.B. Carpano Antica Formula)
2,25 cl Bananenlikör (Temps Fugit)
2,25 cl Zitronensaft
2 Dash Absinth (ca. 12 Tropfen)

Deko

Glas

Coupette

Zubereitung

Zutaten auf Eis shaken und durch ein feines Sieb ins Gästeglas abseihen.


Foto: @Manni

Anmerkungen

Inspiriert wurde ich zu dem Drink von dem Cavendish Corpse Reviver. Der Name spielt darauf an, das reife Bananen schnell verderblich sind, aber auch das der süffige Drink so lecker ist, dass er nicht lange im Glas besteht.
Bei der Wahl des Bourbons ist es wichtig, dass es ein recht würziger Vertreter sein sollte.

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Süffig trifft es. Angenehm leichter Drink.
Man sollte aber wirklich keinen zu milden Bourbon nehmen, sonst geht er unter. Mixe ich bestimmt wieder

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