Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
6 cl | Cognac (z.B. Pierre Ferrand 1840) |
2 cl | Zitronensaft |
1,5 cl | Chartreuse Verte |
0,5 cl | Zuckersirup |
1 Dash | Angostura-Bitter |
Glas
Cocktailspitz oder Coupette.
Zubereitung
Auf Eis shaken und ins Glas abseihen.
Foto: @Rockbar
Anmerkungen
Die hier vorgestellte Version des Drinks stammt aus Jim Meehan’s, „Meehan’s Bartender Manual“ (2017). Der Erfinder des Rezepts ist nicht überliefert. Eine frühe Erwähnung findet sich in Nina Toye und A. H. Adair, „Drinks - Long and Short“, (1925).