Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 3 cl | Gin |
| 3 cl | Campari |
| 2,25 cl | Zitronensaft |
| ca. 1 cl | Zuckersirup (auf Süße der Trauben abstimmen) |
| 6 | kernlose grüne Weintrauben |
Deko
Eine grüne Weintraube in eine dünne Orangenscheibe betten und aufspießen, sodass der Cocktail-Spieß zweimal durch die Orangenscheibe und dazwischen durch die Trabe sticht.
Glas
Tumbler
Zubereitung
Weintrauben im Shaker mit einem Stößel zerdrücken. Die anderen Zutaten hinzugeben und auf Eis shaken. Durch ein feines Sieb ins Gästeglas auf einen großen Eiswürfel abseihen.
Anmerkungen
Dieser moderne Klassiker wurde 2001 von Vincenzo Errico in der Bar „Match“ in London entwickelt. Mehr zur Entstehungsgeschichte findet ihr bei PUNCH.