Estival Manhattan

Estival Manhattan
none 4.0 1

Zutaten

Menge Zutat
6 cl Rye Whiskey
2 cl Noilly Prat Ambre
1-2 ds Peach Bitters

Deko

Keine

Glas

Cocktailschale

Zubereitung

Auf Eis ruehren und in das vorgekuehlte Glas abseihen

Anmerkungen

Erfinder: Mario Kappes, Le Lion

Varianten

Manhattan

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Bitte bei den Fakten bleiben! :stuck_out_tongue:

THE ESTIVAL MANHATTAN by Mario Kappes

2011 • Le Lion - Bar de Paris • Hamburg

50 ml Sazerac Rye Whiskey
20 ml Noilly Prat Ambre
1-2 dash of Fee Brother’s Peach Bitter’s

Stir, strain, serve.
No Zeste

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Ich hatte das noch vom Zettel abgeschrieben, den mir Mario damals gegeben hat, als der Drink noch keinen Namen hatte, werde es aber natuerlich anpassen. Vielleicht schreibe ich Mario auch mal an und frage, was „sein“ Rezept ist; kann ja sein, dass der Loewe das angepasst hat :wink:

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5cl ist aber keine Liebe!

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Kompromis: 6cl, aber weg mit Zeste.

Und könnten wir uns auf oz statt cl/ml einigen? :smiling_imp:

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Metric is love :heart:

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Ein ziemlich trockener Manhattan.