Geräucherte Cocktails / Smoking Gun

Hi Leute,

seit Jahren steht bei mir eine Smoking Gun herum. Bislang wenig gewendet. Das soll sich nun ändern.

Heute Abend will ich mit einem Kumpel experimentieren was man damit so anstellen kann. Bislang habe ich damit klassische Old Fashioneds geräuchert, in dem ich den Rauch in einer Karaffe aufgefangen habe, den fertigen Cocktail in die Karaffe gefüllt habe und 1 oder 2 mal geschmüttelt habe bevor ich es aus der Karaffe in das Gästeglas ausgeschenkt habe.

Was habt ihr für Rezepte parat für coole Cocktails, wo eine Smoking Gun / Räuchergerät zum Einsatz kommt?

Beste Grüße,
Tim

Smoked Rum Martinez hatte ich mal ausprobiert und für gut befunden.

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