Horse's Neck

Zutaten

Menge Zutat
6 cl Bourbon Whiskey
2 ds Angostura Bitter
10-12 cl Ginger Ale

Deko

Zitronenzeste oder Spirale

Glas

Highball/Longdrinkglas

Zubereitung

Bourbon mit Angostura Bitter auf Eiswürfel im Glas etwas kalt rühren,
Ginger Ale vorsichtig hinzugeben und kurz umrühren.

Anmerkungen

Die Ginger Ale Menge ist nur ein grober Vorschlag, man sollte sich Geschmacklich diesbezüglich von wenig nach viel vorarbeiten um den eigenen Geschmack zu treffen.