Medicina Latina

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Zutaten

Menge Zutat
6 cl Tequila (Reposado)
1,5 cl Limettensaft
1 cl Honigsirup (2:1)
1 cl Ingwersirup
1 cl Mezcal

Deko

Glas

Tumbler, (Double) Old Fashioned Glas

Zubereitung

Auf Eis shaken und in einen Tumbler mit Eis abseihen. Abschließend mit Mezcal floaten.

Anmerkungen

Abwandlung des Penicillin auf Tequila-Basis, die laut Difford’s Guide 2009 von Marcos Tello kreiert wurde.

Varianten

Tello hat später auf den Tequila ganz verzichtet und den Drink stattdessen nur mit Mezcal zubereitet (Quelle).

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