Manhattan Coffee
- Klassischen Manhattan kalt rühren.
- Kalten Manhattan über frisch gemahlenen Kaffee durch einen Filter tropfen lassen.
- Mit Cocktailkirsche servieren.
Und hier wird demonstriert, warum man den Manhatten zuerst kalt rühren sollte:
Ich kenne mich mit Kaffee nicht aus und habe den einen random bereits gemahlenen Bio-Kaffee genommen, den ich bei mir im Schrank gefunden habe. Das Resultat schmeckt aber schon ziemlich gut. Kaffee-Experten unter euch können da geschmacklich sicherlich noch mehr raus holen.
Gibt es dafür eigentlich einen offiziellen Namen? „Manhattan Coffee“ wäre naheliegend. Oder „Coffee Filtered Manhattan“?