Mr Kappes

Mr Kappes
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Zutaten

Menge Zutat
6 cl Kirschwasser
3 cl Lillet Blanc
3 cl PX Sherry

Deko

Zitronenzeste

Glas

Coupette

Zubereitung

Die Zutaten auf Eis rühren und ins Glas abseihen.

Anmerkungen

Laut Difford’s Guide wurde der Drink 2009 von Diana Haider kreiert. Ich gehe mal schwer davon aus das er nach Mario Kappes benannt wurde. Vielleicht kann das hier noch jemand bestätigen, bzw. zur Entstehungsgeschichte beitragen.

Varianten

Hab ihn gerade mit Haas Wildkirschbrand, Cocchi und Byass Néctar gemacht.
Gefällt mir ausgesprochen gut, werde beim nächsten Mal aber den PX ein kleines bisschen reduzieren.

1 Like

Im Prinzip ein Twist auf den Professor Langnickel von Kappes …