Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 6cl | Gin |
| 3 cl | Limettensaft |
| 2-3 cl | Zuckersirup |
| 6-7 | Himbeeren |
| 1 Zweig | Thymian |
Deko
Thymianstängel und Himbeeren
Glas
Double-Old-Fashioned-Glas
Zubereitung
Thymian und Himbeeren im Shaker muddeln. Die anderen Zutaten hinzugeben, shaken und durch ein feines Sieb ins Glas auf frische Eiswürfel abseihen. Mit einem Thymianstängel und Himbeeren garnieren.
Foto @Mixael
Anmerkungen
Das Original Rezept verlangt Hendrick´s Gin, funktioniert aber auch gut mit einem Tanqueray No.10.
Der Drink entstammt dem BLT Market in New Nork (Quelle). Cocktailbart.de hat auch einen schönen Artikel über den Drink verfasst.