Salzkaramellsirup

Zutaten

Menge Zutat
300 ml Wasser
200 g Zucker
1 TL (gestrichen) Salz

Zubereitung

  • Zucker in der Pfanne schmelzen und anrösten.
  • Währenddessen Wasser kochen (Wasserkocher).
  • Dieses Wasser in die Pfanne geben. Vorsicht! Heiße Spritzer! Abstand nehmen.
  • Verrühren, Salz hinzufügen.
  • In Flaschen ziehen und abkühlen lassen.

Anmerkungen

  • Mehrere Wochen im Kühlschrank haltbar

Das Rezept wurde übernommen von @Cold.Buttered.Steve.

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