Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
4,5 cl | Genever |
3 cl | Ananassaft |
1,5 cl | Zitronensaft |
2,25 cl | Orgeat |
1,5 cl | Angostura Bitters |
Deko
Twist aus einer Zitronenzeste
Glas
Coupette
Zubereitung
Auf Eis shaken und ins Glas abseihen.
Foto @Mixael
Anmerkungen
2014 kreiert von Theo Lieberman (Lantern’s Keep und Milk & Honey, New York City). Die Inspiration zu dem Drink stammt vermutlich von dem Trinidad Sour.
Wenn man das Orgeat von Meneau verwendet würde ich die Menge auf 1,75 cl reduzieren und die Differenz mit Zuckersirup ausgleichen.